みなさんこんばんは🌙こてりてです😋
今回紹介するのは広島県福山市にある餃子と美味しいお酒が楽しめるお店【上弦】です!
アクセス JR福山駅から徒歩5分・天満屋福山店の東側すぐ
住所 広島県福山市元町13-5有楽リオンビル2F
電話 084-931-4717
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:45)
状況、お客様都合、お店都合で営業時間が変わることがあります。
定休日 不定休。ホームページよりご確認いただくか、お問い合わせください。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
こちらのお店は秘伝の餃子が楽しめるバーのような落ち着いたお店です。
【お店外観】
注文を受けてから作る50種類の創作餃子、素材にこだわり抜いた『一品』朝締め鶏料理、30種類のレモンサワー等、珍しい料理がたくさんあります!
焼き餃子・揚げ餃子・小籠包風餃子などあり、にんにくあり・なしなども選ぶことが出来るのでデートなどにもぴったりです✨
餃子にも合うサワーを楽しめるので、餃子・お酒ともに進みます
【上弦名物しそ餃子】
しそで食べることで濃厚な餡もサッパリし、いくらでも食べることが出来ます。皮はパリパリ、肉汁がジュワーと口に広がり、ジューシーなのに軽い食感でとても食べやすいです!
そして「塩」で食べる餃子は本当に絶品です✨
その他にもエビ餃子などプリップリなエビが入った餃子などもあります。
【パクチー山盛り餃子】
地産地消にこだわり出来る限り地元の野菜を使用していて、自家製パクチーを使用する日もあるそうです。パクチーが苦手な方でも、このパクチー餃子を食べるとクセになります!
色んな野菜を使った餃子や、濃厚チーズ餃子や色々な種類の餃子があるので、一回では全種類を食べることが出来なかったので、また違う種類の餃子を食べに足を運びたいと思います!
こちらのお店はいつ行っても人気なので予約をして行くことをオススメします✨
福山市でお酒を飲むなら美味しい餃子とお酒が飲める「上弦」に是非行ってみて下さい!
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